Our Restaurant

Le restaurant Embassy propose une cuisine raffinée dans un cadre magnifique. Nous offrons une variété d'ambiances, vous pouvez choisir de vous installer à l'intérieur de notre restaurant, dans une salle conçue avec goût, ou de profiter de l'une de nos terrasses intérieures. 

Pérégrination de Notre Chef Kimsam

Chaque mois, notre directrice culinaire et chef, Kimsan Pol, part à la découverte de différents lieux et régions pour étudier et s'inspirer de la merveilleuse et emblématique cuisine khmère du Cambodge.  

Notre équipe

Notre équipe est dirigée par notre directrice culinaire, Kimsan Pol. Elle a gravi les échelons et a accumulé un savoir-faire remarquable, offrant ainsi à nos clients une expérience inoubliable lors de leur visite au restaurant Embassy.

Nos convives
Nous accueillons des convives du monde entier pour déguster nos plats et vins raffinés. Nous nous sommes discrètement imposés comme le premier restaurant gastronomique de Siem Reap, et nos clients reviennent sans cesse pour savourer davantage !

Nos événements

En plus de notre salle de restauration haut de gamme, nous proposons un espace idéal pour toutes les célébrations, et nous nous engageons à faire de votre soirée un succès.

Plats et boissons

Le restaurant Embassy propose chaque mois un menu différent qui a été soigneusement préparé et organisé par notre Chef, Kimsan Pol. Notre brigade de cuisine prépare des repas de haute qualité qui sont servis à nos clients par notre personnel de salle. Notre délicieuse cuisine khmère est appréciée des convives du monde entier.